Tageskarte vom Schoberwirt in München

Dienstag bis Freitag


Warme Küche bis 23:00

Tagessuppe-Rinderkraftbrühe,(a1,c,g, i, k,)
€ 4,80
Spargelcremesuppe mit grünem und weißem Spargel, Sahne (,g)
€ 5,90
Erdbeer-Spargelsalat vom gemischten Spargel,
mariniert mit Orangenvinaigrette, auf Ruccola serviert
€ 7,90
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Frisch aus Bayerischen Wäldern:
Rehrücken leicht rosa gebraten, auf gemischten Waldpilzen,
dazu Kartoffelkroketten und Preiselbeere-Birne (3,c,g,i,k)
€ 26,80
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Bayerischer Stangespargel:
Portion Spargel mit hausgemachter Hollandaise
oder zerlassener Butter dazu kleine Kartoffeln(c,g,i)
€ 13,80
-Portion Spargel/Krenschinken € 4,20
-kleines Kalbswienerschnitzel € 6,80
-gebratenes Lachssteak € 7,50
Unsere Weinempfehlung-Junger Schober, fruchtig und spritzig
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Lammragout mit viel Gemüse, Kräutern und Rotwein geschmort,
serviert mit hausgemachten Gemüse-Kartoffeltaler und buntem Salat (3,a1,g,i,k,m)
€ 14,50
Braten-Knödel-Gröstl mit Bratenstücken, frischen Kräutern, Ei und Zwiebeln, dazu gemischter Salat (3,a1,c,g,,k,m)
€ 10,80
Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut und Bratensoße (3,10,i.k)
€ 7,80
Frisches Lachsfilet gebraten auf Pfannengemüse,
Soße Hollandaise und kleine Kartoffeln (a1,c,g,)
€ 15,60
Schweineschnitzel Wiener Art gebacken, Bratkartoffeln oder
Pommes frites oder Kartoffelsalat, gemischter Salat (3,a1,c,g,k,m,)
€ 13,50
Rotbarschfilet gebacken, serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat
und Soße Remoulade (3, a1,c,g,m.k,)
€ 13,50
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende leicht rosa gebraten,
dazu Pommes frites, Speckbohnen, Röstzwiebeln und Bratensoße, (10,a1,i,k)
€ 19,80
Original Wiener Schnitzel von der Kalbslende*,
Petersilienkartoffeln oder Pommes frites oder Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, gemischter Salat und Preiselbeeren, (3, a1, c, g, k, m)
€ 18,60
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln,* gemischter Salat, (3, a1, c, k,m)
€ 10,80
Großer gemischter Salat mit Blattsalat, Gurken, Tomaten,
Karotten und gebratener Hühnerbrust (3,k,m)
€ 11,80
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Cocoa Bean – dunkle Mousse mit Kakaobohnensplitter, ummantelt mit Gelee
und gerösteten Mokka-und Tonkabohnen (3,a1,g,h)
€ 5,80
Original Wiener Kardinalschnitte mit Sahne-
Biskuit-Baiser-Schnitte mit feiner Vanille-Obers-Creme gefüllt (a1,c,g)
€ 4,80
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen,
wahlweise mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
-mindestens 25 Minuten Wartezeit, in Stoßzeiten auch länger-(3,a1,c,g,)
€ 10,50

Breze € 1,40, a1,a3,l € 1,40, Preise inklusiv Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld
Zusatzstoffe:
1=mit Farbstoff, 2=mit Konservierungsstoff, 3=mit Antioxidationsmittel,4=mit Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=mit Phosphat, 8=mit Süßungsmittel, 10=mit Nitritpökelsalz
Allergene:
a=glutenhaltiges Getreide,a1=Weizen, a2=Roggen, a3=Gerste, a4=Hafer, a5=Kamut, b=Krebstiere, c=Eier, d=Fisch, e=Erdnüsse, f=Sojabohnen, g=Milcherzeugnisse, h=Schalenfrüchte, i=Sellerie, k=Senf, l=Sesam, m=Schwefeldioxid und Sulfite, n=Lupinien, o=Weichtiere
Kleine Portionen möglich*, Preis minus 20%,  Tellergeld € 1,50, Änderung der Beilage-soweit möglich-€ 1,- Aufpreis


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