DAY TICKET

DAY CARDS FROM THE SHOEWIRT IN MUNICH



Soup of daily bovine broth with liver dumplings or pancakes, (a1, c, g, i, k,) €4,80
Gemüse-Cremesuppe mit Croutons (a1,c,g,i,k) €4,80
Heilbutt-Loins(Rückenfilet-praktisch grätenfrei) pochiert, auf Tomaten-Zucchinigemüse, Zitronenbutter und kleine Kartoffeln (,c,i,k,) €15,70
Schweineschnitzel Wiener Art, Pommes frites oder Kartoffelsalat* oder Bratkartoffeln, gemischter Salat (3,a1,c,g,k,m) €13,50
Roast venison from local forests, with red cabbage and bread dumplings (a1,c,g,i,k) €16,80
Rotbarschfilet gebacken, dazu Kartoffelsalat, Soße Remoulade €13,50


Fresh chanterelles fried with egg, onions and            Parsley potatoes and mixed salad (3, c, g, k, m) €13,80
Oven-fresh roast pork in dark beer sauce, * mixed dumplings and Bacon cole slaw (2,8,10, a1, c, g, i, k) €12,20
Original Wiener schnitzel of veal sirloin *, parsley potatoes or fries or fried potatoes or potato salad, mixed Salad and cranberries, (3, a1, c, g, k, m) €19,80
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln*, gemischter Salat, (3, a1, c, k,m) €10,80
Biergarten-Cordon bleu Obazda und krossem Speck, goldgelb gebacken, dazu Pommes frites (2,3,10,a1,c) €13,80
Beef cevapcici and pork with french fries, onion mustard €10,80

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Ravioli mit Basilikum und Pinienkernen gefüllt, mit Olivenöl und frischem Parmesan serviert (a1,c,g,k) €10,80
Zwiebelrostbraten von der Rinder-Steakhüfte mit Röstzwiebeln, Bratensoße, Speckbohnen und Bratkartoffeln (3,10,a1,g,k,m) €18,80
mit gebratenen Pfifferlingen €12,40
mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren €12,80
Wurstsalat von der Regensburger geschnitten, garniert mit roten Zwiebeln und Gurkerl, Scheibe Brot (2,3,a1,c,g,) €12,80
Cevapcici vom Rind und Schwein mit Pommes frites, Zwiebelsenf €7,80
Portion Obazda mit roten Zwiebeln, dazu Scheibe Brot €8,80
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Malakoff-Schnitte, eine süße Verführung aus Wien mit Löffelbiskuit, Vanillecreme und etwas Rum (a1,c,g,h) €4,80
Original Wiener Eismarillenknödel vom Tichy auf Soßenspiegel und Sahne €5,80
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen, wahlweise mit Apfelmus oder Zwetschgenröster €10,50
Hausgemachte Apfelkücherl gebacken, dazu Vanilleeis und Sahne (a1,c,) €6,80
Breze € 1,40, a1,a3,l € 1,40, Preise inklusiv Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld Zusatzstoffe:
1=mit Farbstoff, 2=mit Konservierungsstoff, 3=mit Antioxidationsmittel,4=mit Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=mit Phosphat, 8=mit Süßungsmittel, 10=mit Nitritpökelsalz Allergene:
a=glutenhaltiges Getreide,a1=Weizen, a2=Roggen, a3=Gerste, a4=Hafer, a5=Kamut, b=Krebstiere, c=Eier, d=Fisch, e=Erdnüsse, f=Sojabohnen, g=Milcherzeugnisse, h=Schalenfrüchte, i=Sellerie, k=Senf, l=Sesam, m=Schwefeldioxid und Sulfite, n=Lupinien, o=Weichtiere Kleine Portionen möglich*, Preis minus 20%, Tellergeld € 1,50, Änderung der Beilage-soweit möglich-€ 1,- Aufpreis